昨夜は、下書きしていた diary を更新出来ずに、眠ってしまいました。
写真は、大好きな、表参道にあるフレンチビストロのブノワ。ワインとディナーのイベントがあって、お友達と一緒に出掛けました。とっても、とっても贅沢で温かくて美味しいひとときでした。
パリのブノワは未経験です。でも、お料理からワイン、パンやバターに至るまで、そのこだわりと、気取らないデュカス・エンタープライズのエッセンスがそのまま込められた一夜でした。ワインは白と赤で、エクセプショネル(exceptional:例外的な)を含んだ8種類。エクセプショネルとは、ワインを作るうえで、気候のほかすべての条件が例外的とも言えるほどに、特別に整ったもの。それぞれのためのグラスが並んだ様子は圧巻でした。少し早めに着いたので撮れた、iPhoneでの写真です。
ここ数日、公私ともになかなかのエネルギーを費やして来ていて、そこに、この一夜のすべてがまっすぐに入って来ました。ワインも、それぞれ何度注いで頂いたのかがまったく記憶になく。帰るとふらふらしながらサイトの手入れを最低限だけして、いったんベッドへ。真夜中に起き出して、お風呂に入ってまた眠ったのでした。
美味しいものを美味しく頂ける幸せ。年に数回あるだろうかと思えるような、身も心も溶けてしまった夜でした。














