Boucherie（肉屋）

気温21℃晴れ。ユーロ138.37円。

このあたりは360度見渡すかぎり丘陵地帯。さすがの酪農王国らしく、大家さんのジャン・フランソワは、一人で広大な敷地内の作業をこなしています。10才の犬と一緒に山羊の放牧に出掛けて、帰ったら農作業。これが雨の日も雪の日も休まず続く、やっぱり凄いこと。

久しぶりにゆっくりしようと、肉屋さんに行って鶏を買いました。一羽丸ごとで1,900円くらい。焼こうかポトフーにしようかと相談して、朝は15℃、日中も20℃がようやくの日だったのでポトフーにすることに。

パリとは違うフランス。きっと、どちらもフランスなのでしょう。

カテゴリー: France2014-July

LeJ diary