梅雨明けが目前になった東京地方、今日と明日は暑さの前の静けさのような日になりました（笑）
夏になると飽きもせず作っては冷凍しているラタトゥイユ。作ってから3日目くらいに味がよく馴染んで来るのでタッパー容器に小分けします。
2014年7月、フランスのプロヴァンスやロワールの夏休み、森のなかの牧場にある家に滞在したときの風を思い出します。二枚目の写真がそのときの、マダムがドアの前に置いてくれたものです。
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